Narseskan joulukalenteri luukku 23: Kanelimuroleivät
Pari luukkua jäi välistä inspiraation puutteen takia. Tänään halusin tulla kuitenkin jakamaan teille toisiksi viimeisen luukun. Tein tuossa hieman joululeivonnaisia. Kanelimuroleipiä, joita meillä oli lapsuudessani melkein joka joulu piparkakkujen rinnalla, koska mummoni oli tehnyt niitä kun isäni oli ollut pieni. Tänä vuonna halusin ottaa jouluni osaksi palan menneisyyttä, ja leivoin näitä keksejä ensimmäistä kertaa.
Kuten kuvista ehkä näettä, niin nämä pikkuleivät leivotaan melko lailla samalla periaatteella kuin piparkakut. Taikina vain on erilainen. Ennen paistamista muotilla otettujen keksien päälle ripotellaan vielä kanelisokeriseosta ja keksit voidellaan munalla.
Nämä tuoksuvat todella ihanille, ja voisin purkittaa tuoksua itsessään <3
Ensimmäisestä pellillisestä tuli hieman kummallinen mutta muuten keksit onnistuivat mielestäni melko hyvin.
Millaisia leivonnaisia teidän jouluunne kuuluu?
Kommentit
Lähetä kommentti